|
ВСЕ ДЛЯ ОФИСА И НЕ ТОЛЬКО
| |
|
|
|
Ковши, сотейники, дуршлагиПриготовление пищи всегда сопряжено с использованием массы кухонных принадлежностей. Кухня, в целом, представляет собой некий «склад» полезных вещей, которым всегда находят применение опытные кулинары. Сотейник - "затейник" на вашей кухне.С виду сотейник напоминает небольшую сковороду с длинной ручкой и, как правило, с высокими стенками. Эта особенность роднит его с кастрюлей. Казалось бы - ничего особенного. Но совмещая в себе черты разной посуды, сотейник просто незаменим в приготовлении многих блюд. Этот предмет способен творить настоящие чудеса на кухне. Глубокие и толстые стенки сотейника обеспечивают идеальные условия практически для всех основных операций на кухне - для варки, тушения, припускания и пассерования продуктов. При помощи сотейника вы можете приготовить первые блюда, в нём можно жарить и тушить мясо, овощи. И главное - сотейник незаменим в приготовлении многих соусов. Сотейники могут быть изготовлены из алюминия, меди, нержавеющей стали или чугуна. Быть большими или маленькими. Размер и материал сотейника должен обязательно соответствовать его конкретному назначению. Впрочем, практически все они идеально подходят для приготовления всевозможных супов. Эта посуда - настоящая находка в этой области. Если же Вы собрались приготовить соус, то необходимо использовать сотейник соответствующего объёму соуса размера. Алюминиевые сотейники можно использовать для приготовления супов. При этом они существенно сэкономят ваше время. А вот чугунные или сотейники из нержавеющей стали с двойным дном позволят сохранить большинство полезных свойств продуктов и придадут блюду особый аромат и изумительный вкус. © 2007-2010 Все для офиса и не только - Офисник.ру:
все кофемашины - кофемашины Saeco, Gaggia, Spidem, кофеварки, микроволновые свч-печи |
|